Måste bara meddela att Leila Lindholms kladdkakemuffins är helt suveräna. Jag har dock aldrig gjort dem i muffinsform utan som en hel kladdkaka. Brukar grädda den i 15 min. Borde säkert beställa/köpa någonstans ifrån riktigt kvalite kakao. Kör fazers kakao eller ögon kakao. Och använd nu för gudskull inte blockchoklad i bakverk. Det ska vara minst 70% mörk choklad. Ska testa och göra en vit choklad variant av kakan vid något skede med choklad grädde :)
Härifrån tar jag receptet:
http://www.leila.se/leilas-kladdkakemuffins/recept/bakverk/index1,23.htm?id=2730
|
Muffinsarna.Bilden från samma sida som länken ovan |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar