Visar inlägg med etikett Desserts. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Desserts. Visa alla inlägg

söndag 7 juli 2013

No sleep in Ekenäs

För tillfället är jag en fara för samhället. Jag har sovit 3h på det senaste dygnet. Fest, mat, musik, dans, vänner och myggor bjöd de senaste dygnet på. Det har varit en bra vecka i "södern" med många kära återseenden. Eftersom min hjärna redan gått i dvala så summerar jag veckan i bilder: 

På cafe Sillen i gamla stan firade man independence day 4.7...här med cheesecake 

Gröt och jordgubbar varje morgon  

Festligheter i skymningen 

Marängtårta hos bror på kråkholmen 

Strandhäng 

Laxhäng hos bror 

Skohäng efter störtregn 

Morgondopp 

Dans på terass 

Mycket mat ..här på lördagens festligheter. 

Ekenäs torg 

måndag 24 juni 2013

Gott åt munin

Midsommaren är firad i glada föräldrars sällskap. Det blev mycket mat. Det är inte alls ovanligt när parentesena uppsöker pampastrakterna. Jag ska inte orda så mycket i detta inlägg utan dela med mig bilder och världens enklaste glassrecept. 

Fiskbord till förrätt. Sillar, laxar och  skagenröra. Till  varmrätt va de kött. Men bilden lyckades vara ganska så oapetitlig.   

Far "surrar" ringar. Spel blev det också. 

En funderare på replotbron 

Tunnhåriger 

En jordgubbstårta med vitchoklad och jordgubbsmousse  blev det också .
Ett besök på kantarellis. Glömde ju att jag alltid tyckt att Idaho potatis är lite torrt. Men annars riktigt hyvä 

Manpower on the bridge 



Citronglass: 5 dl vispas så där löst 

Sen slänger man i en burk kondenserad mjöllk och halv burk lemoncurd 

Citroner. Skalet och saften  av en citron. 

Herregud viken ljuvlig glass. (Man kan äta den direkt  om man en riktigt snål men för glassfeelis så släng den i frysen .


söndag 19 maj 2013

Glasspolitik


På 1 maj brukar vi ta en tur till brändötorg för årets första bollglass. I år var det så kallt och eländigt(soligt men kallt) så vi skippa bollglassen. Nu när Vasa har haft sommarväder hela helgen packa vi oss iväg på en eftermiddagsglass. Tidigare i veckan hade jag köpt en burk med papagallo glass som kostade 7 euro. Jag hade bestämt mig i mitt stilla sinne att det inte skulle bli flera burkar den här sommaren. Där hade jag fel. Två bollar glass kostar mellan 4-5 euro i den här staden. En boll glass kostar 3 euro. Rena rama rånet. Från denna papagallo glassburk får man åtminstone 5-6 ordentliga bollar med glass så den är förmånligare. Ho Ho va allt e dyrt.

Min veckopeng från förr skulle inte räcka långt. Jag fick 10 mk när jag var liten. Det skulle motsvara ungefär 1,50 juros idag(jo jag skrev det på rikssvenska). Jag skulle alltså få en halv lösglass. Då fick jag lördagssgodis och klistermärken.

Julgubbsglassen skulle alltså få bli i kiosken för min del. Tänk, att jag någongång trott att det jordgubbsglass heter julgubbsglass. :D

I sommar kommer jag att laga min egen glass och köpa följande:
ooohh finns det godare glass? 


Saknar Ekenäs papagallo 

Helt god glass 

Nam nam
Hemgjord glass. Kanske man skulle investera i en
glassmaskin.



MMM kismet 

torsdag 4 april 2013

P som i Påsk och S som i Sommartid

Det var ett tag sedan jag uppdaterade bloggen. Jag har firat påsk med stort P. Parenteserna var på besök   och det vankades fruktansvärda mängder med mat och BOLLA. Fastan bröts och jag skall summera årets fasta i ett inlägg senare. Efter allt frosseri var det fruktansvärt svårt att kravla sig upp från sängen på tisdagmorgonen och slänga sig på motionscykeln. Men nu börjar allt löpa som normalt igen. Vädret är ypperligt..och det är ljust långt in på kvällarna. Nu hoppas jag bara på att snön ska försvinna och att jag kan slänga vinterrocken låååångt bort. I nästa vecka börjar jag cykla till jobbet så de här köldknäpparna på morgonen kunde bra hållas borta.

Igår fick jag för mig att anmäla mig till hela Finland bakar...ha ha..allt möjligt.

Lite bilder:
Påskharen a la Mr C dagisstyle 

Köpte mig ett armband 

Strömsö

Cafe besök..i saluhallen 

Påskpynt äger jag inte många 

Bada kaka 

Åt långfredagsmat på resturang..

Kunde använda mina Jeffrey 

Ute på isen med parenteser 


Efterrätt på rad 

Förrätt..

Death by chocolate cheesecake..recept på sockerrus.se 

måndag 28 januari 2013

Django and stuff

Jag gillar Quentin Tarantino. Han gör bra filmer. Jag visste att filmen Django skulle vara en västernfilm och handla om slavhandel. Många hade skrivit gott om filmen. Visst var den bra men jag vet inte om alla kan ta den rätt. Ja, man måste se den för att förstå vad jag menar. Jag skall inte förstöra filmen för någon. Ja och jag gillade Samuel L Jacksons roll. 

Annars har dagarna gått till förberdelser och matplaner. Bjöd C:s moster på 3 rätters middag på lördagen. Prima grejor...

Nu är det 3 veckor till sportlov...jag kan nu redan meddela att jag inte rör mig längre än vasas gränser på sportlovet. Tänk en hel vecka med nada program. Så vill jag ha det.

Det är ju så sällan man är på bio 
Samuel L Jackson 
Gå och se den 


Coconut layer cakes(månadens bakverk nr 2)  o hederliga moccarutor 
Jag har ätit min första sushi..inte imponerad 
Förrätt 
Lite choklad blir..
Två bunkar med mera choklad blir..
Efterrätt